Zuccini - Suppe (schnell)
35 Mineinfach
Bild 1 von 1 Zuccini - Suppe (schnell) 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zuccini | 400 g |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 30 g |
| Brühe | 400 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Sahneschmelzkäse | 100 g |
| div. Gewürze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett10,6 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Zuccini putzen und würfeln, Zwiebel schälen und auch würfeln.
2. Zuccini und Zwiebelwürfel in Butter andünsten, dann die Brühe zugeben. Alles ca. 15 Minuten köcheln lassen.
3. Suppe mit dem Pürrierstab pürrieren, Sahne zugeben und den Käse darin auflösen. Mit den Gewürzen würzen.
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vom
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