Würziges Salat Dessing

5 Mineinfach
Würziges Salat Dessing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Balsamico Bianco2 EL
Gmüsefond (siehe Rezept)5 EL
Knoblauchpaste (siehe Rezept)½ TL
Petersilie glatt gehackt1 EL
Schnittlauch frisch gehackt1 EL
Rüböl (Rapsöl)5 EL
Dijon Senf1 TL
Zucker1 TL
Chiliöl½ TL
Wasser2 EL
Himalaja Salz aus der Mühle etwas
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Rapsöl, Chiliöl und Balamico Bianco gut miteinander verrühren.

    2. Gemüsefond (http://www.kochbar.de/rezept/457590/Gemuesefond.html), Knoblauchpaste (http://www.kochbar.de/rezept/444658/Knoblauch-Paste.html), Dijon Senf, fein geschnittene Kräuter, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben.

    3. Danach abschmecken.

    4. Tipp: Geeignet für Eichblattsalat, helle Blattsalate, Lollo Bianco, Kopfsalat und Linsensalat.

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