Weihnachtlicher Obstsalat mit Karibikflair

20 Mineinfach
Weihnachtlicher Obstsalat mit Karibikflair - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für den Obstsalat:
Banane frisch1 Stück
Apfel frisch1 Stück
Kiwi frisch1 Stück
Kaki frisch1 Stück
Mandarine frisch2 Stück
Birnen frisch1 Stück
Ananas Konserve½ Dose
Cranberries getrocknet3 EL
Batida de Coco2 EL
brauner Rum2 EL
Amaretto1 EL
Orangensaft100 ml
Zitronensaft3 EL
Für die Quarkmasse:
Honig1 TL
Lebkuchensirup1 TL
Quark250 Gramm
Milch5 EL
Zimt1 Prise
Himbeersoße etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • Zubereitung des Obstsalates:

    1. Obst schneiden und mit den genannten Zutaten vermischen.

  • Zubereitung der Quarkmasse:

    2. Quark und Milch verrühren. Lebkuchensirup, Honig und Zimt dazumischen.

  • Servieren:

    3. Obstsalat auf den Teller geben. Einen Esslöffel Quarkmasse obendrauf und mit Himbeersoße übergiesen. Guten Appetit!

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