Praline 3.Advent

Name: Praline 3 Advent - einfach - 423 kcal/100g
Total time: 145 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stk. Silikon-Form; 10 Stk. Alu-Förmchen; 100 g Haselnüsse gemahlen; 2 Esslöffel Zucker; 200 g Kuvertüre Vollmilch; 2 Esslöffel Zucker; 1 Fläschchen Rum Aroma; ¼ Fläschchen Vanille Aroma; 1 Messerspitze Kardamom gemahlen; ½ Teelöffel Zimt gemahlen; 100 g weiße Kuvertüre; ½ Würfel Palmin

2 Std 25 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Silikon-Form	1 Stk.
Alu-Förmchen	10 Stk.
Haselnüsse gemahlen	100 g
Zucker	2 Esslöffel
Kuvertüre Vollmilch	200 g
Zucker	2 Esslöffel
Rum Aroma	1 Fläschchen
Vanille Aroma	¼ Fläschchen
Kardamom gemahlen	1 Messerspitze
Zimt gemahlen	½ Teelöffel
weiße Kuvertüre	100 g
Palmin	½ Würfel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 25 Min

1. Haselnüsse mit Zucker rösten,bis ein leichter Krokant entsteht.
2. Krokant in eine Schüssel geben,darauf achten dass keine zu große Stücke bleiben.
3. Schokolade über Wasserbad schmelzen,Gewürze und 2 Essl.Zucker zugeben.
4. Schokolade über den Krokant geben,Aromen dazu & alles gut mischen. Dann in Förmchen (Silikon & Alu) verteilen. Mindestens 2 Std.kühlen.
5. Weiße Kuvertüre schmelzen etwas Palmin dazu geben gut vermengen,dann in eine Plastiktüte füllen. Ecke abschneiden und mit dem verzieren beginnen.Meine Ecke war etwas zu groß abgeschnitten.
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Rezept von G****A
vom 22.12.2012

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Zubereitung

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