Orangen ala Jonny
einfach
Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 160 g |
| Wasser | 150 ml |
| Whisky | 100 ml |
| Orangen | 4 Bio |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)478 (114)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)478 (114)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden,jeweils 1 Orange fächerartig auf Teller auslegen
2. Zucker schmelzen und goldbraun karmelisieren lassen.
3. Mit Whisky und Wasser ablöschen,dann unter rühren einköcheln lassen.
4. Mit dem Whiskykaramell die Orangenscheiben beträufeln und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Orangen ala Jonny“