Meine 1. Curry Wurst

Zubereitung

• 1.Da ich von Gestern noch eine gegrillte Bratwurst übrig hatte, bot sich die Curry Wurst geradezu an, zumal ich sie vorher noch nie gegessen hatte. Schmekte nicht mal so übel.....grins

  2.Die Zwiebel in dünne Scheiben, Bratwurst in etwas dickere Ringe schneiden

  3.Currypulver in der Pfanne leicht anrösten

  4.Öl, Chili und Zwiebel beifügen und unter stetem rühren andämpfen.

  5.Ketchup beifügen, ev. noch etwas Wasser dazu, bis eine sämige Sauce entsteht

  6.Wurstscheiben dazu geben und heiss werden lassen

  7.Auf Teller anrichten und mit Currypulver bestäuben

  8.Mit Brot servieren

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  Rezept von simu
  vom 17.09.2012

  
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