Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zuckermelonen frisch | 800 g |
Bananen | 200 g |
Zucker | 350 g |
Gelfix 3:1 | 1 Päckchen |
Zitronensäure | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
Tipp:
4. Diese Konfitüre gelingt auch nur mit Melonen, dann 1 kg nehmen. Sie ist dann nicht so süß wie mit Bananen. Die fertig abgefüllte Konfitüre sieht sehr flüssig aus, aber innerhalb 24 Stunden geliert sie.
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vom
Kommentare zu „Melonen-Konfitüre“