Schinken- Kraut-Schnittchen

Name: Schinken- Kraut Schnittchen - schnell & einfach - 92 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 a ca. 30 Vollkornbrot; 4 Senf grober,; 1 Zwiebel; 2 kleine rote Paprikaschoten; 4 Petersilie; 300 Sauerkraut; 8 a ca. 25g Katenschinken

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Vollkornbrot	4 a ca. 30
Senf grober,	4
Zwiebel	1
rote Paprikaschoten	2 kleine
Petersilie	4
Sauerkraut	300
Katenschinken	8 a ca. 25g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Vollkornbrote mit je 1Tl Senf bestreichen. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Petersilie waschen, Paprika putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Petersilie und Sauerkraut, bis auf etwas zum Garnieren, auf den Broten verteilen. Schinken darauflegen. Mit Zwiebelringen, Rest Sauerkraut und Petersilie garnieren.
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Rezept von z****e
vom 16.07.2012

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