Lumpensuppe
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gekochter Schinken | 200 Gramm |
| Emmentaler | 200 Gramm |
| kalten Braten | 200 Gramm |
| süßsaure Gurken | 5 |
| Zwiebeln | 4 große |
| Kapern | 3 EL |
| Äpfel | 3 |
| verdünnter Essig | ¼ Liter |
| Senf | 2 EL |
| Öl | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)101 (24)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)101 (24)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Schinken, Emmentaler, Braten würfeln, Gurken in Scheiben schneiden, die Zwiebeln in Ringe, Äpfel in kleine Würfel schneiden, alles vermischen, Kapern dazu. Salatsoße aus Essig, Senf und Öl darübergießen,gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
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