Lachsröllchenteller mit Verschiedenem

Name: Lachsröllchenteller mit Verschiedenem - schnell & einfach - 187 kcal/100g
Total time: 16 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Packung Räucherlachs; 2 Garnelenspieße; 1 Packung Spargel; 2 handvoll Feldsalat und Cherrytomaten; Pfannkuchen für die Röllchen; ob selbstgemacht oder gekauft;ich bevorzuge jedoch das Erste!; Gewürze; 1 EL Öl zum anbraten; Balsamico für den Salat; Sauce nach Belieben; wir fanden,dass Cocktailsauce wegen der Scampis sehr passend ist; 1 Päckchen Frischkäse

16 Mineinfach

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Lachsröllchenteller mit Verschiedenem - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Räucherlachs	1 Packung
Garnelenspieße	2
Spargel	1 Packung
Feldsalat und Cherrytomaten	2 handvoll
Pfannkuchen für die Röllchen; ob selbstgemacht oder gekauft;ich bevorzuge jedoch das Erste!	etwas
Gewürze	etwas
Öl zum anbraten	1 EL
Balsamico für den Salat	etwas
Sauce nach Belieben; wir fanden,dass Cocktailsauce wegen der Scampis sehr passend ist	etwas
Frischkäse	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

1. Am Vortag die Pfannkuchen machen/kaufen und mit Frischkäse bestreichen.Dann den Lachs drauf geben und zusammenrollen.In Frischhaltefolie geben und für eine Nacht in den Kühlschrank legen
2. Am nächsten Tag muss nur der Spargel gekocht,der Salat auf dem Teller angerichtet und die Scampis gebraten werden.
3. Nun alles schön auf den Teller geben und die Röllchen durchschneiden,Sauce drauf , et bon appétit :) Sieht ungewöhnlich aus,aber schmeckt sehr gut ! Dazu ist es eine Mischung aus warm und kalt
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Rezept von K****k
vom 07.06.2012

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