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Spargel in Schinken gebacken auf Salat der Saison

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spargel-Spitzen500 g
Gekochter Schinken8 Scheiben
Käse8 Scheiben
Ei1
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Salate wie ihr wollt und was euch schmeckt. Sargel wie gewohnt kochen und schälen.Auf jede Scheibe Schinken eine Scheibe Käse legen. Darauf ca. 4 Spargelstangen legen. Alles aufrollen, wie zu einer Roulade. Mit Zahnstochern feststecken. Dieses Päckchen in Ei und dann in Semmelbröseln wenden und in heißer Butter von allen Seiten anbraten

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    Rezept von k****r
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