streuselkuchen

Zubereitung

• 1. Mehl in Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und mit der hälfte der Milch (1/8 l) und mit 1 EL Zucker verrühren. Ca 15 min gehen lassen.

  2. Restliche Zutaten hinzugeben. Kneten bis der Teig Blasen schlägt.

  3. Teig zudecken und solange gehen lassen bis er sich verdoppelt hat. Tipp: bei warmer Umgebung geht es schneller !

  4. In der Wartezeit schonmal Streusel zubereiten und Backblech mit Butter einschmieren!

  5. Teig auf Backblech ausbreiten und Streusel verteilen bis alles verdeckt ist.

  6. Bei 220°C(ober/unterhitze) 10-15 min backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von l****6
  vom 30.05.2012

  
• Weiterlesen