Käsegnocci im Wirsingtopf
1 Std 30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Putenstreifen mit Pfifferlingen und Gemüsereis
Makkaroni mit Paprika-Hüttenkäse-Sauce
Balsamico Hirschragout
Maultaschenpfanne mit Bresso
Blätterteigtaschen
Kürbis - Pasta
Kartoffelgulasch mit Sauerkraut
Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Zitronenkartoffeln "Bombay"
Fusilli alla siracusana
Gnocchi mit Tomaten-Kapernsoße
Gnocchi mit Austernpilze
Schweinefilet mit Paprikasauce
Kotelett mit Rahm-Wirsing
Gratinierte Schupfnudeln
Pasta - Auflauf mit Gemüse und Lachs
Im Ofen gegartes Lachsfilet mit Gemüse
Mediterraner Kartoffel-Gemüseeintopf
Zwiebel-Paprika-Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffelpüree aus der Tüte | 1 Pck. |
| Eigelb | 1 |
| Mehl | 6 El |
| Parmesan | 3 El |
| Möhren | 500 g |
| Knollensellerie | 250 g |
| Gemüsebrühe | 1 ½ l |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Pizzatomaten Dose | 200 g |
| Basilikum | 2 Zweige |
| halber Wirsingkohl | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Für die Gnocci das kartoffelpüree nach Packung mit Eigelb, Mehl, Parmesan,Salz und Pfeffer zu einem Teig kneten und in 1cm dicke und 3cm lange Stücke schneiden. Mit einer Gabel flach drücken. In Salzwasser kochen und warm stellen. Sellerie und Möhren in 1/2cm lange Stifte schneiden. Brühe aufkochen und Gemüse darin ca 10 min garen. Den Wirsing in Streifen schneiden. Knoblauch klein hacken und in die Suppe geben. Pizzatomaten und Wirsing zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für 10min. köcheln lassen. Suppe mit Gnocci mischen. Basilikum in dünne Streifen schneiden und draufgeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****t
vom
Kommentare zu „Käsegnocci im Wirsingtopf“