Name: Spargel als Beilage
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Spargel frisch; Salz; Zitronensaft; Butter

Spargel als Beilage

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Spargel frisch	500 g
Salz	etwas
Zitronensaft	etwas
Butter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. 3/4 l Wasser mit Salz, Zitronensaft und Butter zum Kochen bringen, Spargel zugeben und 15-20 Minuten garen. Vorsichtig aus dem Wasser nehmen und servieren. Bei uns gab es heute Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Frikadellen dazu.
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Rezept von Dianne
vom 21.04.2012

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