königsberger nach meinem gusto....

einfach
königsberger nach meinem gusto.... - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
klopse: etwas
gehacktes500 g
toast gewürfelt1 scheibe
paniermehl etwas
ei1
zwiebel fein gewürfelt1
born senf mittelscharf2 tl
tk-petersilie2 tl
gewürzgurken fein gewürfelt2
gewürze: etwas
pfeffer schwarz grob,salz,vegeta etwas
soße: etwas
butter etwas
mehl etwas
fleischbrühe etwas
saures gurkenwasser etwas
saure gurken fein gewürfelt3
zum würzen: etwas
ein spritzer worcestersoße,ein wenig zucker zum abrunden, etwas
salz,etwas pfeffer,tk-dill und-petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. klopse:

    2. aus dem hack,toast,paniermehl,ei,gurke,zwiebel,senf und gewürzen eine masse bereiten

    3. klopse daraus formen

    4. soße:

    5. aus butter und mehl eine schwitze bereiten

    6. mit der fleischbrühe ablöschen

    7. klopse dazugeben,leicht köcheln lassen

    8. mit den würzzutaten abschmecken und die gewürzgurken dazugeben

    9. mit salzkartoffeln und roter beete servieren

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von tueni
    vom
    Profilbild von tueni

Auch lecker

Kommentare zu „königsberger nach meinem gusto....“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. königsberger nach meinem gusto....