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Radi-Tomaten-Gurken-Salat

leicht
Radi-Tomaten-Gurken-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke½
Tomaten frisch2
Cocktailtomaten6
Radieschen frisch5
Crème fraîche1 EL
Dijon-Senf1 TL
Knoblauchzehe1
Salz, Pfeffer etwas
Kerbel frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Crème fraîche, Senf, gepresste Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und klein geschnittenen Kerbel miteinander vermischen.

    2.Tomaten und Radieschen waschen. Cocktailtomaten halbieren, Tomaten in kleine Stücke schneiden, vom Strunk befreien. Gurke schälen und klein hobeln.

    3.Tomaten, Radieschen, Cocktailtomaten zum Dressing geben. Gurkenhobel in der Hand ausdrücken und ebenfalls zufügen. Gut vermengen und etwas ziehen lassen.

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    Rezept von b****i
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