Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

einfach
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten6
Rote Zwiebel1 Große
Knoblauchzehen2
Ziegenfrischkåse150 Gramm
Õl3 EL
Wasser3 El.
Balsamico2 El
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 Tl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen pellen und Würfeln.

    2. Die Tomaten waschen und in Scheiben oder in Wūrfel schneiden

    3. Das Öl mit dem Wasser, dem Balsamico, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen, Tomaten , Zwiebeln und Knoblauch zugeben, alles gut vermischen und mit dem gewürfelten Ziegenkäse garniert servieren.

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