Löwenzahnsalat
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Zutaten fĂĽr 3 Personen
Zutaten fĂĽr 3 Personen
| Löwenzahn frisch | 200 Gramm |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Ă–l | 2 El |
| Salz | 1 Prise |
| Balsamico | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
EiweiĂź3,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
EiweiĂź3,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3 g
Zubereitung
1.Löwenzahn in Salzwasser reinigen. Mit dem Knobi eine Schüssel ausreiben, Öl,Salz und Balsamico mit der Petersilie vermischen und dann den Löwenzahn zugebenond alles ca 30 Minuten ziehen lassen so werden die Blättchen mürber.
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vom
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