Marinierte ofengegarte Paprika
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Hähnchenspieße an Paprikareis
Paprika eingelegt Antipasti aus Rumänien
marinierte Paprika
Tagliatelle, gerösteter Paprika-Rahm, scharfe Garnelen
Grill - einfacher Gemüsespieß
paprika antipasti
Fleisch: Hähnchen im Bier
Marinierte Paprika, Zucchini und Tomaten
Paprikaröllchen
Hähnchenschenkel...
teufelszungen
Gefüllte Paprika mit Kartoffelpüree
Fünf verschiedene Vorspeisen (Jochen Schroeder)
Spanische Tapas (Mathieu Carrière)
Eingelegte Paprikaschoten
Hähnchensticks mit Polenta und Marinierter Paprika
Eingelegte Spitzpaprika nach Oma-Volk
Patatas Bravas
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Paprikaschoten frisch rot | 2 |
| Olivenöl | 3 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 TL |
| Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Paprika waschen und ca. 15 min. bei 230 ° , Ober- und Unterhitze im Ofen garen. Wenn die Haut wellig wird, ist sie gar. Paprika herausnehmen und unter ein kaltes feuchtes Tuch geben für 5 min. Anschließend die Haut abnehmen, Kerne und Strunk entfernen und vierteln.
2. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauch, Sambal eine Marinade verrühren. Paprikaviertel mit Pfeffer und Salz wenig würzen und die Marinade darauf geben. 10 Minuten marinieren und anrichten. Man kann auch noch etwas Parmesan darüber hobeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****P
vom
Kommentare zu „Marinierte ofengegarte Paprika“