Zutaten für 4 Personen
Magarine oder Butter | 200 gramm |
Zucker | 200 gramm |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Zitronenaroma | 1 flasche |
Eier | 5 |
Mehl | 250 Gramm |
Backpulver | 3 Teelöffel (gestrichen) |
Milch | 2 EL |
Kakaopulver | 3 EL |
Kirschen | 1 glas |
Vanillepuddingpulver | 1 packung |
Milch | 400 ml |
Magarine oder Butter | 250 Gramm |
Vollmilchglasur | 200 Gramm |
Weisse Schokolade | 1 Tafel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.backofen vorheizen 180grad,200gr.magarine,200gr.zucker,1.P.vanillezucker,prise salz schaumig rühren,1fl.zitronenaroma,5 eier nach und nach kräftig drunterschlagen.250gr.mehl,3getsr.tl.backpulver,2 EL milch einrühren.teig teilen.in eine hälfte 3 EL kakaopulver geben und verrühren.dunklenteig in die backform geben den hellen darüberverteilen.1glas kirschen in den teig drücken und im ofen ca.35min backen. kuchen abkühlen lassen.1pck.vanillepuddingpulver mit 400ml milch ,50gr.zucker zubereiten.von der kochstelle nehmen und unter rühren abkühlen .dann 250gr.butter unter rühren.auf dem kuchen (in der form/hoher rand)verteilen kalt stellen. 200gr.vollmilchglasur schmelzen lassen und auf den abgekühlten kuchen verteilen.glasur erkalten lassen und weisse schokolade etwas grob raspeln und drüberstreuen ...fertig ist die Donauwelle :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ayse82
vom
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