Gulasch mit Nudeln

Zubereitung

• 1. öl in einer pfanne erhitzen und das fleisch darin anbraten,die zwiebel schälen und in würfel schneiden,mit in die pfanne geben und anbräunen.tomatenmark und curry dazugeben und unterrühren.

  2. wenn alles schön angebraten ist,mit wasser,brühe und rotwein ablöschen,würzen und die bohnen hinzufügen und mit geschlossenem deckel 50 minuten köcheln lassen und bei bedarf mit angerührter stärke andicken.

  3. die nudeln al dente kochen,abgießen und zusammen mit den nudeln servieren.den feta hab ich als deko darüber gerieben.

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  Rezept von w****6
  vom 14.03.2012