Hähnchenschnitzel à la Ninchen
1 Std 35 Mineinfach
Bild 1 von 1 Hähnchenschnitzel à la Ninchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hähnchenschenkel | 6 Stk. |
| Salz, Pfeffer, Curry, Soja-Sauce | Prise |
| Zwiebelb - mittelgroß | 2 Stk. |
| Champignons | 1 Dosen |
| Ketchup | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)600 (144)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett7,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
1 Std 35 Min
1. Hähnchenschenkel abwaschen und trocken tupfen. Ober- und Unterkeule trennen. Gut mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben und in Soja-Sauce einlegen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen.
2. Zwiebeln würfeln und in Pfanne glasig anbraten. Mit Curry würzen. Hähnchenteile in Pfanne geben und gut anbraten.
3. Alle Champignons und Flüssigkeit einer Dose hinzugeben. Ketchup unterrühren.
4. Deckel auf Pfanne und etwa 60 Minuten köcheln lassen.
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vom
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