Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Chinakohl frisch | 1 Stück |
| Kasselerkotelett | 500 Gramm |
| Öl | 1 Schuss |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Nelken | 3 Stück |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Sojasoße dunkel | 1 EL |
| Joghurt | ¼ Liter |
| Schnittkäse | 5 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (50)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. den vorbereiteten Kohl in breite Streifen, das Kasseler in dünne Streifen schneiden, Kohl und Kaßler in erhitztem Öl ein paarmal wenden,bis er etwas zusammengefallen ist, die zerkleinerte Zwiebel, Nelken, Pfeffer, Salz, Sojasoße, den ausgelösten Knochen und Joghurt dazugeben,
2. bei geschlossenem Topf garen lassen, dann den zerkleinerten Schnittkäse unterrühren, und noch so lange bei schwacher Hitze lassen, bis er sich aufgelöst hat
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vom


















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