Smitane-Soße

Name: Smitane Soße - einfach - 298 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Zwiebeln; 2 Esslöffel Kapern; 5 Datteln entsteint, gehackt; 1 Bund Petersilie gehackt; ¼ Liter Saure Sahne; 4 Esslöffel Essig und Öl; 1 Esslöffel Zucker; 1 Esslöffel Rote Bete aus dem Glas

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Zwiebeln	2
Kapern	2 Esslöffel
Datteln entsteint, gehackt	5
Petersilie gehackt	1 Bund
Saure Sahne	¼ Liter
Essig und Öl	4 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Rote Bete aus dem Glas	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zwiebel schälen.Kapern abtropfen lassen.Datteln und Petersilie in einer Schüssel mit Sahne,Essig,Ölund Zucker glattrühren.Bete hacken und zuletzt unter die Sauce ziehen.
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Rezept von C****0
vom 04.02.2012

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