Apfel-Vanille-Becher

31 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
600g säuerliche Äpfel etwas
150ml Apfelsaft,2EL Zucker etwas
2EL Rosinen etwas
1TL Zimt etwas
1EL Speisestärke etwas
200g Schlagsahne etwas
1 Pck. Vanillzucker etwas
2 Becher Vanillepudding-a:200g Fertigprodukt etwas
nach belieben Kekse u Schoko-Borken zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min
  • 1. Äpfel schälen,vierteln,Kerngehäuse entfernen.Äpfel würfeln u in einem Topf mit 100ml Apfelsaft,Zucker, Rosinen u Zimt in etwa 10min zugedeckt weich dünsten.Stärke mit restlichem Apfelsaft verrühren,unterrühren,einmal aufkochen.Kompott1/2Std abkühlen lassen.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen u den fertigen Vanillepudding darunter heben.Schichtweise Apfelkompott u Vanillecreme in Gläser einfüllen.1STD kühl stellen.Nach belieben mit Keksen u Schokoladen-Borken verzieren.

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