BiNe` S GEMUESE - SALAT
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Møhren, in Scheiben | 2 |
| Kohlrabi, gewuerfelt | 1 |
| Zucchini, gewuerfelt | 1 |
| Paprika rot, gewuerfelt | 1 |
| Parmesan, gerieben | 50 Gramm |
| DRESSING : | |
|---|---|
| Essig | 2 Esslöffel |
| Øl | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Petersilie, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate15 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate15 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Kohlrabi & Møhren in Salzwasser bissfest kochen.
2. Dressing herstellen.
3. Alle Zutaten miteinander vermengen.
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vom
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