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Sandwich mit Roastbeef

18 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weissbrot2 Scheibe
Cheddarkäse1 Scheibe
Tomate frisch1
Schalotte frisch1
Salatgurke, Kresse, Butter, Salz, Weissweinessig, Olivenöl, Pfeffer etwas
Roastbeef1 Scheibe
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
18 Min
  • 1.Die Schalotte in dünne Scheiben schneiden, in eine kleine Schüssel geben, mit Salz würzen, einen Schuss Weissweinessig und etwas Olivenöl, 15 min marinieren lassen. Tomate und Gurke in Scheiben schneiden, Kresse schneiden und waschen.

  • 2.Weissbrot mit Butter beschmieren. Eine hälfte mit Roastbeef, Cheddar und Tomaten belegen, Pfeffern, dann die Schalotten aus der Schüssel nehmen und kräftig ausdrücken, auf die Tomatenscheiben streuen, Gurkenscheiben drauf, 2. Weissbroscheibe drauf, bon appetit

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    Rezept von S****n
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