Nugat-Torte

Zubereitung

• 1. Backofen auf 200 Grad vorheitzen

  2. Eier mit Wasser + Zucker schaumig schlagen ca 10 min.

  3. Gewürze+Nüsse zugeben

  4. Stärke und Mehl + Backpulver unterheben

  5. Tortenform mit Backpapier auslegen

  6. Teig einfüllen bei 200 C 15 Min.backen abkühlen lassen,in der Mitte durchschneiden .

  7. Aus Milch und Puddingpulver einen Pudding nach Packungsanweisung herstellen. Dann kalt rühren,es darf keine Haut entstehen.

  8. Butter+ Nugat miteinander verrühren nun den Pudding langsam (in kleiner Menge) unterrühren

  9. 1.Boden auf eine Platte setzen, 1/2 Creme auf den Boden geben verstreichen.

  10. 2.Boden auflegen Von der Creme einen Teil in eine Spritzbeutel geben,wird für Deko benötigt. Rest Creme auf den Boden + die Seite verteilen .

  11. Kuvertüre schmelzen in einen Gefrierbeutel geben eine kleine Ecke abschneiden,dann die Torte damit Verzieren (siehe Bild)

  12. nun die Tupfen mit dem Spritzbeutel auf die Torte spritzen.

  13. Afrika-Kekse diagonal durchschneiden und aufsetzen.

  14. Deko kann auf Wunsch geändert werden.

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  Rezept von G****A
  vom 03.01.2012

  
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