1. Home
  2. Rezept

  3. Möhrensalat

Möhrensalat

leicht
Möhrensalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren500 g
Salz3 TL
Essig1 EL
Pfeffer½ TL
Zucker1 TL
Öl oder Olivenöl1 EL
Zwiebel½
frische Petersilie fein gehackt oder 1 TL TK1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Möhren putzen und in Scheiben oder gleich große Würfel schneiden oder in Möhrenblüten ( Weitere Infos auf Anfrage ! ). In Salzwasser ( 2 TL ) bissfest kochen und etwas auskühlen lassen. Mit Pfeffer ( 1/2 TL ), Zucker ( 1 TL ) und etwas Salz ( 1/2 - 1 TL ),Essig ( 1 EL ), Öl ( 1 EL ), klein geschnittene Zwiebeln und Petersilie anrichten. Den Salat noch einige Zeit durchziehen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von MausVoh
    vom
    Profilbild von MausVoh

Auch lecker

Kommentare zu „Möhrensalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich