Weihnachts Raspeli
einfach
Weitere Rezepte
Ribisl-Kuchen
Käsekuchen mit Rhabarbertopping
Backen: Kokos-Makronen ... ala Mama
Träubleskuchen mit Baiser
Limo-Schnitte
Wespennester
Backwerk / Plätzchen: Gefüllte Dukaten
** Kuchen & Co. ** Rhabarberkuchen (Rührteig)
Kokosberge
Schneefall-Schnitten
Oma's Schoko-Nuss-Kuchen
Französischer Kirschkuchen
Cappuccinoschnitten
Kirschkuchen mit Haselnuss-Baiser
Kokosschnitten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 200 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Kakaopulver | 30 Gramm |
| Kokosraspeln | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1632 (390)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett21 g
Zubereitung
1. Eiweiß steif schlagen, es muss so fest sein, daß ein Messerschnitt sichtbar bleibt, nach und nach, Zucker, Vanillin-Zucker unterschlagen Kakao auf den Eischnee sieben Kokosraspeln darüber geben, vorsichtig unter den Eischnee heben (nicht rühren) von dem Teig mit 2 Teelöffel Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzten 130- 150 grad etwa 25min backen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****3
vom
Kommentare zu „Weihnachts Raspeli“