Vanille Monde
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 g |
| Rohrzucker | 100 g |
| Vanilleschote ausgekratzt | 1 |
| Mandeln gemahlen | 100 g |
| Mehl | 260 g |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Vanillezucker braun | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2135 (510)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2135 (510)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett33,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen, Monde ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen, dann ca. 10 Minuten bei 190 °C backen. Sofort die noch heißen Plätzchen mit dem Vanillezucker bestreuen und abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ketman70
vom
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