Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 5 Stück |
Zucker | 250 Gramm |
Margarine | 250 Gramm |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Butter-Vanille Backaroma | 1 Flasche |
Mehl gesiebt | 500 Gramm |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Eier schaumig schlagen. Den Zucker, die Margarine, Bourbon-Vanillezucker und das Backaroma zufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unter die Eiermasse rühren. Anschließend die Milch so lange unter den Teig rühren bis ein cremiger glatter Teig entsteht. Den Teig portionsweise im heißen Waffeleisen backen und mit Puderzucker, Sahne oder Früchten genießen. Aus dem Teig bekommt man ca. 15 - 20 Waffeln.
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vom
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