Chinesische Frühlingsrolle

55 Minschwer
Chinesische Frühlingsrolle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch / Rind oder halb und halb250 g
Zwiebel1
Weißkohl / etwa 1/4 Kopf250 g
Sojasprossen250 g
Reiswein2 TL
helle Sojasauce1 EL
Ketchup Manis1 EL
süße Sojasauce1 EL
Salz1 TL
Pfeffer½ TL
Sesamöl2 TL
Ei / Eiweiß1
Sonnenblumenöl zum Frittieren im Wok etwas
Frühlingsrollenteig vom China Laden 25*25 oder kleinere siehe Bild etwas
Süße Chili Sauce etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
25 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • Tipp

    2. Tipp: Die fertigen Frühlingsrollen lassen sich auch gut einfrieren.

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