Kochen: Möhren-Nudel-Suppe
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Möhren | 250 g |
| Hühnerbrühe | 750 ml |
| selbstgemacht ... RZ in meinem KB | etwas |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Gute-Laune - Gewürzblütenmischung | 1 TL |
| Suppennudeln | 50 g |
| Maggi | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (22)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (22)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
2.Hühnerbrühe in einen Topf gießen. Tomatenmark einrühren. Möhren und Gewürzblütenmischung dazugeben.
3.Nun aufkochen und bei milder Hitze ca. 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Möhren fast weich sind.
4.Anschließend die Nudeln dazugeben und weiter köcheln bis die Nudeln gar sind.
5.Nun evt. mit eingen Tropfen Maggi abschmecken.
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vom
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