Schlesische Mohnklöse

Zubereitung

• 1. Die Semmeln in Scheiben schneiden und mit 2 Eßl. Zucker und einem 1/4 l kochender Milch befeuchten.( Die Semmelscheiben müssen gut durchgeweicht sein) Den Mohn gleichfalls in einer Schüssel mit dem Rum und 3 Eßl. Zucker vermengen, das es ein fester Brei wird, dann die Rosinen und die Mandeln drunterheben. Jetzt wird das ganze Schicht für Schicht ( Semmeln, Mohn, Semmeln usw.) in eine Glasschüssel gelegt, die letzte Schicht sollte Mohn sein. das ganze ca. 2 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen.

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  Rezept von b****3
  vom 02.10.2008