Country-Kartoffeln mit Sour Cream

Name: Country Kartoffeln mit Sour Cream - einfach - von strolchsusi
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ Kilogramm Kartoffeln mittelgroß; 4 EL Öl; Salz; ½ TL Chilipulver; 100 Gramm Gouda mittelalter; 2 Päckchen Sour Cream oder Kräuterquark

1 Stdeinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Potthucke
Farmerkartoffeln
Kartoffel-Wedges
Käse-Kartoffeln
Kartoffel-Auflauf mit Creme Fraiche
Ofenkartoffel mit Dip
Kartoffelsoufflé
Knusprige Blech-Kartoffeln
gegrillte Rosmarin Kartoffeln
Gemüse-Kartoffelauflauf
Gemüse – Manfred’s herzhaft gefüllte Ofenkartoffeln

Zutaten für 12 Personen


Kartoffeln mittelgroß	1 ½ Kilogramm
Öl	4 EL
Salz	etwas
Chilipulver	½ TL
Gouda mittelalter	100 Gramm
Sour Cream oder Kräuterquark	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Kartoffeln gründlich waschen und der Länge nach vierteln. Auf ein leicht geöltes Backblech legen und mit Salz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) 30-35 Minuten backen.
2. Übriges Öl und Chilipulver verrühren. Käse reiben. Kartoffeln mit Chili-Öl bestreichen, mit Käse bestreuen. Bei 225 °C (Umluft: 200 °C / Gas: Stufe 4) weitere 10 Minuten backen. Mit Sour Cream anrichten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von strolchsusi
vom 14.10.2011

Kommentare zu „Country-Kartoffeln mit Sour Cream“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich