Walnusströster

Zubereitung

• 1. Zucker mit Wasser vermischen und in einen Edelstahltopf geben.Unter rühren erhitzen+ weiterkochen lassen,bis sich der Zucker zu bräunen beginnt.

• 2. Dann Walnüsse zufügen und solange rühren,bis sie sich mit dem Zucker verbunden haben+ eine feste masse entstanden ist.

• 3. Eine Springform mit backpapier auskleiden+ die Walnusszuckermasse hinein geben.Auskühlen lassen.

• 4. Beide Kuvertüren hacken und schmelzen,etwas abgekühlt auf die Walnussmasse gießen,

• 5. Abkühlen lassen.Dann von der Springform befreien und in mundgerechte Stücke brechen. Dann nur noch abdamit ins Göschle

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  Rezept von s****r
  vom 26.09.2011

  
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