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Semmelknödel-Gröstl

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Semmelknödel Reste vom Vortag etwas
Butter zum Anbraten etwas
Pfeffer etwas
Schinken gekocht oder Speck100 gr.
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Semmelknödel und Schinken in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Knödel- und Schinkenwürfel darin kräftig anbraten. Mit Pfeffer würzen. Gehackten Schnittlauch darüberstreuen. (wer möchte kann auch noch Zwiebelwürfel mit anbraten)

    2.Ein gemischter Salat passt super dazu!

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