Ausprobiert

Zubereitung

• 1. Von der Griebenwurst die Haut entfernen,dann auf 1 Scheibe Brot legen,mit der anderen Scheibe abdecken

• 2. Milch mit Ei verquirllen und mit Salz und Pfeffer abschmecken

• 3. Belegtes Brot in der Eiermilch mehrmals wenden.

• 4. Öl erhitzen + Brot von beiden Seiten helbraun anbraten. Dann aus der Pfanne befreien ,mit Bacon umwickeln und nochmals ab ins heiße Öl und knusprig fertigbraten.

• 5. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und fertig

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  Rezept von s****r
  vom 09.09.2011

  
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