Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 125 g | 
| Knolaubzehen gehackt | 2 | 
| Ingwer gehackt | 1 EL | 
| Zitronensaft | 1 TL | 
| Salz und Pfeffer | etwas | 
| Chilipulver | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2587 (618)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett66,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2587 (618)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett66,8 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
5 Min
5 Min
1. Die weiche Butter mit sämtlichen Gewürzen gründlich vermischen. Die Grillbutter zu einer Rolle Formen (mit Frischhaltefolie geht das sehr gut) und kalt stellen, bis sie gebraucht wird. Gut schon einen Tag vorher zum Vorbereiten fürs geplante Grillfest.
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vom
 
















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