Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| feste Aprikosen | 1 kg |
| feinen Zucker | 350 gr |
| Aprikosengeist oder Obstbrand | 500 ml |
| Schale einer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)720 (172)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. Aprikosen halbieren,entsteinen und häuten. Die Früchte in ein großes Glas füllen und 2 Fruchtsteine mit hineingeben. Die Zitronenschale zwischen die Aprikosen legen. Den Zucker in leicht erwärmten Aprikosengeis auflösen. Abkühlen lassen und dann über die Früchte gießen. Das Glas verschließen. Am nächsten Tag das Glas einige Male kopfüber halten,damit sich
2. alles gut vermischt. Die Früchte an einem dunkelen,kühlen Ort einige Tage ziehen lassen
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vom



















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