Aprikosen in Geist

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
feste Aprikosen1 kg
feinen Zucker350 gr
Aprikosengeist oder Obstbrand500 ml
Schale einer Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aprikosen halbieren,entsteinen und häuten. Die Früchte in ein großes Glas füllen und 2 Fruchtsteine mit hineingeben. Die Zitronenschale zwischen die Aprikosen legen. Den Zucker in leicht erwärmten Aprikosengeis auflösen. Abkühlen lassen und dann über die Früchte gießen. Das Glas verschließen. Am nächsten Tag das Glas einige Male kopfüber halten,damit sich

  • 2. alles gut vermischt. Die Früchte an einem dunkelen,kühlen Ort einige Tage ziehen lassen

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    Rezept von d****t
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