Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Himbeeren | 150 g |
| Puderzucker | 4 Eßl |
| Zartbitterschokolade grob gehackt | 225 g |
| Sahne | 100 ml |
| Himbeerlikör | 2 Eßl |
| weiße Schokolade | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1463 (349)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate30 g
Fett22,7 g
Zubereitung
1. Himbeeren mit einer gabel zerdrücken,dann durch ein Sieb streichen.
2. Pü mit 2 Eßl Puderzucker erhitzen und zur Hälfte einköcheln lasen.
3. Schoklade schmelzen.
4. Sahne erhitzen,dann über die Schoklade gießen.Verrühren.
5. Nun kommen Himbeerpü und Likör dazu und werden untergerührt.2 Std in den Kühlschrank stellen.
6. Dann kleine Häufchen abstechen,auf eine Platte setzen und dann abdamit ins Gefrierfach.Dort sollten sie 2 Std. bleiben.
7. Weiße Schokolade schmelzen , restlichen Puderzucker einrühren + Häufchen damit überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom



















Kommentare zu „Himbeerkuss“