Frischkäse - Möhren Dip
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 400 gr. |
| Frischkäse | 300 gr. |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)742 (177)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate4 g
Fett15,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)742 (177)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate4 g
Fett15,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Möhren fein raspeln, Knoblauch fein hacken, Frischkäse unterrühren (drücken) dann bekommt er die schöne Farbe. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Als Aufstrich, die Masse ca. 2 Stunden in ein feines Sieb geben, damit die Flüssigkeit abtropfen kann. Dann lassen sich kleine Baguette-Brote schon mal vorbereiten.
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vom
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