Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch | ½ Stk. |
Möhre | 1 Stk. |
Knoblauch | 2 Stk. |
Essig | etwas |
Chillipulver | etwas |
Sojasoße | etwas |
Sonnenblumenöl | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett24,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett24,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Weißkohl raspeln
2.Möhre grob reiben
3.Knoblauch fein hacken
4.Alles in eine Schüssel geben, Öl erhitzen bis es ein wenig raucht und über den Salat geben
5.Mit Sojasoße, Essig Chilli-pulver, Salz und Pfeffer abschmecken
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vom
Kommentare zu „Weißkohl-Salat nach koreanischer Art“