Cremolata
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Cremolata 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilie | 2 Bund |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Sardellenpaste | 2 EL |
| Zitronen unbehandelt | 2 |
| Olivenöl | 8 EL |
| Parmesan gehobelt | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Petersilie klein hacken und in eine Schüssel geben. Gepressten Knoblauch, Sardellenpaste und geriebene Schale der Zitronen mit ordentlich Olivenöl vermengen und zuletzt den Parmesan unterrühren. Sehr lecker zum Grillen. Passt außer auf gebackene Kartoffeln auch prima zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****n
vom
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