Apfelkuchen mit Kokosraspeln

1 Std 10 Mineinfach
Apfelkuchen mit Kokosraspeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter100 gr.
Zucker100 gr.
Eier2 Stück
Mehl200 gr.
Äpfel3 Stück
etw. Backpulver, Zitronensaft etwas
2. Rürteig: etwas
Zucker100 gr.
Eier3 Stück
Kokosraspeln75 gr.
Butter100 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. Aus den ersten Zutaten einen Rührteig zubereiten. Dann Teig in eine Springform füllen und mit Äpfeln belegen. Ãœber die Äpfel (in Scheiben schneiden) ca. 3 Eßl. Zitronensaft gießen

    2. Aus den zweiten Teil der Zutaten, diese zu einem zweiten Rührteig verarbeiten und über die Äpfel verteilen.

    3. Backzeit: 60 min. - 150 - 180 Grad Guten Apetitt !

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    Rezept von b****8
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