Wurstsalat mit Kirschtomaten und Fenchel

20 Mineinfach
Wurstsalat mit Kirschtomaten und Fenchel - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schinkenwurst250 gr.
Kirschtomaten10 Stk.
Fenchel½ Knolle
Petersilie1 EL
Dill1 EL
Schnittlauch1 EL
Weinessig4 EL
Öl2 EL
Salz - Pfeffer - etwas Chili etwas
Zwiebel1 Stk.
grüne Gurke½
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Schinkenwurst in feine Stücke schneiden und mit dem Weinessig marinieren.

    2. Die halbierten Kirschtomaten, den gehobelten Fenchel, gehackte Petersilie, gehackten Dill und den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch zugeben.

    3. Das Öl darübergeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren kurze Zeit ziehen lassen.

    4. Guten Appetit !

    5. PS. Heute habe ich das Rezept etwas abgewandelt und eine halbe grüne Gurke, eine Zwiebel und etwas Chili.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von LauraJane27
    vom
    Profilbild von LauraJane27

Kommentare zu „Wurstsalat mit Kirschtomaten und Fenchel“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Wurstsalat mit Kirschtomaten und Fenchel