Zwetschgen Kompott
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwetschgen | 6 kg |
| Zucker braun | 300 gr. |
| Zimt gemahlen | 1 EL |
| Rotwein | 500 ml |
| Einmach - Hilfe | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zwetschgen waschen und entsteinen. In einen großen Topf geben, Zucker, Zimt und Rotwein dazugeben. Nach Gefühl kochen, die Zwetschgen dürfen nicht zu weich werden. Einmach - Hilfe sofort nach dem Kochen dazugeben. Noch heiß in Gläser mit Schraubdeckel füllen, zuschrauben, auf den Deckel stellen und abkühlen lassen.
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vom
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