Helles Rosmarin-Zimt-Eis

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Rosmarin2 Stk.
Milch250 Milliliter
Sahne250 Milliliter
Honig2 EL
Eigelb3 Stk.
Zimtstange1 Stk
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sahne, Milch, Rosmarin und Zimtstange aufkochen und passieren. Eigelbe mit dem Honig warm aufschlagen, die Milch-Sahne zugeben und dick schlagen. Nun einfrieren.

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    Rezept von Nicooo
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