Beilage / Geflügel : Hähnchen mit Orangenkruste
einfach
Weitere Rezepte
Hähnchen-Bärlauch-Pfanne
Marinierte Hähnchen-Unterschenkel aus dem Backofen mit Beilage
Altbayrisches Hendl
Osso Bucco mit Rinderbeinscheiben
Gorgonzola-Hähnchen-Pasta
Griechisches Zitronenhähnchen mit Bratkartoffeln
Hähnchen mit Bärlauch- Pesto
Hähnchenkeulen auf Gmüse im Römertopf mit Federweißen
Hähnchen in Rotwein
Hähnchen-Champignon-Topf
Zitronenhähnchen
Pilzpfanne mit Hähnchen
Quitten Huhn
Hähnchen mit Thai-Spargel aus dem Wok
Kokos-Hähnchen-Pfanne
Kräuter - Brathuhn auf buntem Gemüsebett
Hähnchen im Bratschlauch
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchen | 1 Stk. |
| Orangenmarmelade | 200 g |
| Orangensaft | 2 cl |
| Ingwer gemahlen | 1 Stk. |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Nelkenpulver, Muskat und Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1692 (404)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett24,4 g
Zubereitung
1. Das Hähnchen mit kochendem Wasser überbrühen (Brühe wegschütten, Sarmolnellen!) und trockentupfen. Den Ingwer fein reiben. Zitrone waschen und die Schale abraspeln. Orangenmarmelade mit dem Orangensaft mischen.
2. Das ganze Hähnchen in den Bachofen und ca. 40 Min. bei 220 ° braten. Mit der Orangenmischung während des Bratens zwischendurch bestreichen. Dazu passt: frisches Baquette oder gedünstete Pfirsichhälften
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****s
vom
Kommentare zu „Beilage / Geflügel : Hähnchen mit Orangenkruste“